LE PRODUIT

Moulis ou Moulis-en-Médoc est une des six appellations communales du Médoc. Au-delà de leur diversité, les vins de Moulis se caractérisent par leur harmonie entre élégance et complexité, finesse et générosité.
À noter : Les assemblages comportent généralement autant de Merlot que de Cabernet Sauvignon. Ce bel équilibre contribue également à la réputation et au charme des vins de Moulis.

ARÔMES & SAVEURS

Un trait marquant des vins de Moulis est la présence, relativement importante pour des vins du Médoc, du cépage Merlot. Par ailleurs, ce sont des vins accessibles dès leur jeunesse mais qui possèdent aussi un bon potentiel de vieillissement. En effet, ils possèdent à la fois la rondeur, le fruit et le charme du Merlot que les tannins et la structure du Cabernet Sauvignon.

UN PRODUIT, UN TERRITOIRE

Située dans la partie centrale de la presqu'île du Médoc, à mi-chemin entre Margaux et Saint-Julien, l'appellation Moulis prend la forme d'un étroit ruban de 12 kilomètres de long, perpendiculaire à l'estuaire de la Gironde. Moulis est l’appellation la plus à l’ouest des appellations communales du Médoc.

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UN PRODUIT RECONNU

Le syndicat viticole de Moulis ou Moulis-en-Médoc se constitua en 1936 et l’appellation d'origine elle-même fut officiellement reconnue par le Décret du 14 mai 1938.
Le vignoble produit en moyenne 25 000 hectolitres de vins tranquilles rouges.